Na manhã desta terça-feira (26), teve início no Quilombo Guerreiro o Curso de Aproveitamento da Mandioca, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), em parceria com o SINDIPPAR (Sindicato dos Produtores Rurais de Parnarama), Prefeitura Municipal, Secretaria de Assistência Social, Departamento de Igualdade Racial e a Sala do Empreendedor.
A capacitação tem como objetivo a transformação da mandioca, um dos principais produtos da agricultura familiar, apresentando diferentes formas de utilização e agregando valor à produção local. Além de contribuir para o fortalecimento da economia rural, o curso também representa uma oportunidade de empoderamento e geração de renda para as famílias quilombolas participantes.
De acordo com os organizadores, a iniciativa busca não apenas ensinar novas técnicas de aproveitamento, mas também incentivar o empreendedorismo, a inovação e a melhoria da qualidade de vida da comunidade.
O prefeito Juvenal Silva destacou a importância da ação para o município:
"Estamos muito felizes em apoiar iniciativas como essa, que unem capacitação, valorização cultural e desenvolvimento econômico. A mandioca é um símbolo da agricultura familiar e, através deste curso, nossas famílias quilombolas terão a chance de transformar o que já produzem em novas oportunidades de renda e inclusão social. Esse é o caminho para fortalecer nossa gente e garantir um futuro mais justo e sustentável para todos."
A ação integra uma série de atividades que vêm sendo realizadas no município com foco no desenvolvimento sustentável, inclusão social, valorização da cultura quilombola e fortalecimento da agricultura familiar.
Texto: Aristeu Carvalho
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Fotos: ASCOM
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